طريقة إعداد السلمون فى الفرن بصوص المايونيز
والفلفل المدخن
المكونات
750 جرام سلمون مقطع لشرائح
ملح وفلفل
مكونات صوص المايونيز والفلفل المدخن
نصف كوب مايونيز
ربع كوب كريمة حامضة
4 قرون فلفل مدخن مصحونة
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت
تخفق كل المكونات معا فى معالج الطعام حتى
تتجانس تماما وتترك لحين الاستخدام .
يتبل السلمون بالملح والفلفل ثم يوضع فى
صينية الفرن ثم يدهن بمزيج المايونيز والفلفل المدخل
تدخل الصينية للفرن وتترك من 8 إلى 12 دقيقة
ثم يخرج الطعام ويقدم .