طريقة إعداد طبق
حلو شهي بالشوفان والتفاح
المكونات:
مكونات مزيج الفواكه
ملعقتان كبيرتان
سكر
ملعقة ونصف (صغيرة
) من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
3 تفاحات مقطعة
لمكعبات
كوب من التوت البرى
المجفف (يمكن استخدام الزبيب أيضا )
ربع كوب زبدة
مكونات إعداد الشوفان:
2 كوب من الشوفان
2 كوب ماء
2 كوب عصير تفاح
خام
ذرة ملح
طريقة إعداد الفاكهة:
يخلط السكر والقرفة
وجوزة الطيب معا ثم تضاف للتفاح والتوت البرى وتقلب المكونات جيدا وتترك جانبا
يقلب الشوفان مع
الماء وعصير التفاح ثم يرش وعاء الطهي البطيء برذاذ الطبخ ثم يصب خليط الشوفان فى الوعاء
يقلب مزيج الفواكه
مع الزبدة ثم يصب فوق مزيج الشوفان ويحكم غطاء وعاء الطهي البطيء ثم يضبط الوعاء على
مؤشر بطيء ويترك الطعام من 5 إلى 6 ساعات حتى ينضج ثم يخرج ويترك ليبرد قليلا ويقدم.