طريقة إعداد السلمون بالفلفل الألوان وشعرية
الأرز
المكونات
300 جرام من نودلز الأرز
450 جرام من فيليه السلمون
2 كوب من الفلفل الألوان المقطع لشرائح رفيعة
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة من البابريكا
نصف كوب من زيت الزيتون
نصف كوب بصل أخضر مقطع لشرائح رفيعة
طريقة الإعداد
تسلق النودلز وتصفى ثم تترك جانبا
يتبل السمك بالملح والفلفل والبابريكا ونصف
كمية الزيت ويوضع فى أحد جوانب صينية الفرن
يقلب الفلفل بالملح والفلفل والمتبقى من
الزيت ثم يوضع فى الجانب الآخر من صينية الفرن
تدخل الصينية للفرن المسخن مسبقا على درجة
حرارة متوسطة تم يترك الطعام لمدة 8 دقائق أو حتى نضوج السمك ثم يخرج ويقطع السمك
لأجزاء صغيرة ثم يقلب فى النودلز مع الفلفل والبصل الأخضر ويقدم الطعام .