طريقة إعداد سلطة الدجاج بالجبن الشيدر

طريقة إعداد سلطة الدجاج بالجبن الشيدر

المكونات

5 أكواب من الخس المقطع لأجزاء صغيرة

كوبان من الملفوف البنفسجى المقطع لشرائح رفيعة

كوبان من رقائق التورتيلا المقطعة لأجزاء صغيرة

كوبان من الجبن الشيدر المقطع لأجزاء صغيرة

كوبان من صدور الدجاج المسلوقة أو المشوية المقطعة لمكعبات

كوب كزبرة طازجة مفرومة

2/3 كوب جزر مبشور

نصف كوب بصل أحمر مقطع لأجزاء صغيرة

ثمرة أفوكادو مقشرة و مقطعة لمكعبات

مكونات الدريسنج

2/3 كوب زبادى

ملعقة كبيرة من الفلفل الحار

3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

ملعقة صغيرة  من العسل

نصف ملعقة صغيرة من الكمون

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

لصنع الدريسينج

توضع كل المكونات فى معالج الطعام وتخفق لعدة دورات حتى تتجانس تماما

تخلط كل مكونات السلطة فى وعاء كبير ثم يصب فوقها الدريسنج وتقلب مع المكونات جيدا ثم تقدم السلطة مع الطعام .