طريقة سهلة لإعداد سوربيه التوت الأزرق بالعسل و نكهة الليمون

 

المكونات:

4 أكواب من التوت الأزرق

 

نصف كوب ماء

 

3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج

 

قشور لييمونة مبشورة

 

3 ملاعق كبيرة عسل

 

طريقة الإعداد:

توضع كل المكونات في معالج الطعام وتخفق لمدة نصف دقيقة حتى يصير المزيج ناعما تماما

 

ينقل السوربيه إلى وعاء الآيس كريم أو أي وعاء معدني ويغطى ويوضع في الفريزر ويترك لساعة على الأقل

 

تستخدم مغرفة الآيس كريم لعمل البولات ثم يزين السوربيه بحبيبات التوت وقشور الليمون ويقدم.