إعداد : نيللى سيد
المقادير :
كوبا بسكويت مطحون - ملعقتا «سمن - جيلات ن» - ربع كوب سكر بودرة - كوب «لبن - كريم كراميل .»
الطريقة :
- يخفق اللبن والسكر والجيلاتين فى الخلاط الكهربائى.
- يخلط البسكويت مع السمن جيدا ثم يوضع الخليط فى صينية ويصب على الوجه خليط اللن وتدخل الصينية الثلاجة لمدة ساعتين ثم يوزع عليها الكريم كراميل وتدخل الثلاجة مرة أخرى لحين التقديم.