طريقة إعداد كرامبل الفراولة بالمثلجات
المكونات
950 جرام فراولة مقطعة لأنصاف
قشور ليمونة واحدة
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
2/3 كوب سكر
ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
مكونات إعداد الطبقة العلوية
1/3 كوب سكر
2/3 كوب دقيق
نصف كوب من الشوفان الملفوف
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة باردة غير مملحة
بولات آيس كريم فانيليا
طريقة الإعداد
يسخن الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت
لعمل الفراولة
فى وعاء كبير تخلط الفراولة مع قشور وعصير
الليمون والسكر والقرفة والنشا وتترك المكونات جانبا
مكونات إعداد الطبقة العلوية
فى وعاء صغير يخلط السكر والدقيق والشوفان
والقرفة والملج وتفرك الزبدة فى المكونات حتى تيصير الخليط مفتت ورملى القوام
يوزع مزيج الفراولة فى صينية الفرن ثم يوزع
فوقها مزيج الشوفان
تدخل الصينية للفرن وتترك 25 دقيقة ثم
تخرج وتترك لتبرد لمدة 10 دقائق ثم توضع فوقها بولات الآيس كريم ويقدم الطعام .