طريقة إعداد سلطة الفاصولياء البيضاء بالجبن
والثوم
المكونات
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
3 فصوص ثوم مفرومة
ملح وفلفل
كوبان من الفاصولياء البيضاء المسلوقة او
المعلبة والمصفاة
350 جرام من الطماطم الكرز
حفنة من البقدونس المفروم
نصف كوب من جبن الفيتا المفتتة
طريقة الإعداد
فى وعاء صغير يخلط زيت الزيتون بعصير الليمون
والثوم والملح والفلفل ثم يترك المزيج جانبا
تقطع الطماطم إلى أنصاف ثم تخلط بالفاصولياء
والبقدونس والجبن ثم يصب مزيج زيت الزيتون والتوابل وتقلب مكونات الصلصة برفق ثم
تقدم .