تلعب الأطعمة دورا حيويا وكبيرا في التغلب على الحالات المزاجية والتوتر والاكتئاب، فقد يلجأ الكثير منا إلى أطعمة بعينها هربا من المزاج السيئ ليشعروا معها بالسعادة كالشيكولاتة ،إلا أنها قد تزيد من وزنهم، لذا تضع د. عاليا صلاح أخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية العربية للسمنة والنحافة والتغذية العلاجية، روشتة غذائية بالأطعمة التي تحسن المزاج العام دون زيادة في الوزن .
تقول د. عاليا ،هناك مقولة في الطب "إن كل ما يميل إلى اللون الأبيض من الأطعمة يعمل على تحسين الحالة المزاجية"، مثل منتجات الألبان بصفة عامة لاحتوائها على عنصر الكالسيوم والماغنسيوم الذي يعمل على تحسين الحالة النفسية ومهدئ طبيعي.
وثمرة الموز وجوز الهند والبلح والتفاح.
والمشروبات كالينسون والكاموميل.
والأطعمة الغنية بالأوميجا ٣ مثل سمك السالمون وعين الجمل.
إن أخذ كمية كافية من فيتامين ب١٢ والفوليك أسيد وفيتامين د مثل المكسرات والحبوب الكاملة والأوراق الخضراء والأسماك والفاصوليا والمحار يحقق السعادة ..