يعشق الكثير منا تناول المشويات؛ نظرًا لمذاقها الشهي وفوائدها الصحية، وفي السطور التالية نقدم لك طريقة الدجاج المشوي بصوص المشروم، وفقًا لموقع allrecipes كما يلي:
المقادير
دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع
صوص مشروم
ربع كوب عصير ليمون
توابل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة صغيرة بصل مجفف
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج لمدة ساعتين بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الثوم والبصل، حيث يتم توزيع كافة التوابل عليها من كلا الجانبين.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن المدهونة بالزيت.
- ضعي صينية الدجاج في الفرن المسخن لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج، ويتخلص من السوائل الموجودة فيه.
- اضيفي له صوص المشروم بعد خروجه من الفرن.
-قدميه ساخنا مع الأرز الأبيض والبطاطس المحمرة.