قال العالم الإنجليزي" كليبر" لو وضعت جميع الأدوية فى كفة ميزان، ووضعت الحلبة فى الكفة الأخرى لرجحت كفة الحلبة، فهى نبتة لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا .

 

وللحلبة استخدامات فى معالجة الكثير من الأمراض :

فضلا عن استخدام الحلبة التى تصنف من البقوليات فى الطهى، يتم اعتمادها فى مجالات أخرى مثل العلاجات كعلاج الدمامل ومرض السكرى والسل وبعض الالتهابات، نظرا لقيمتها الغذائية المذهلة، بالإضافة إلى فوائدها التجميلية، وتشتهر بزراعتها كل من الهند وشمال أفريقيا ودول شرق المتوسط .

 

القيمة الغذائية للحلبة :

وتعد بذور الحلبة مصدرا غنيا للمعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية، كما أنها مصدر غنى بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، إضافة إلى محتواها العالى من السكريات المتعددة الغير النشوية، كما أنها مصدر لمجموعة من المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم .

 

وتشتهر الحلبة باحتوائها على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين "A,B " ومجموعة من فيتامينات والبيريدوكسي (B6)، وحمض الفوليك (B9) النياسين.

 

استخدامات الحلبة فى الطب الحديث :

أما فى مجال الطب الحديث فلها العديد من الفوائد المستخدمة فى علاج بعض المشاكل والاضطرابات التى تشمل :

1- علاج اضطرابات الجهاز الهضمى واضطرابات المعدة .

2- علاج الإمساك وفقدان الشهية .

3- اعتمادها لخفض مستويات الكولسترول والدهون فى الدم .

4 علاج تقرحات الفم وتشقق الشفتين.

5- تستخدم لعلاج السعال المزمن والتهاب الشعب الهوائية .

6- خفض مستويات السكر فى الدم

7- علاج الصلع والتهاب الأنسجة الخلوية .

 8- علاج أمراض الكلى فضلا عن مكافحة السرطان .

9 علاج ضعف الانتصاب وتعزيز افراز حليب الثدى .

10- تستخدم الحلبة أيضا فى ضمادات خاصة يتم تطبيقها على الجلد مباشرة لعلاج الالتهابات والام العضلات.

 11 - تورم وأم الغدد الليمفاوية، وآلام النقرس، والتقرحات الجلدية والاكزيما، بالإضافة إلى بذورها كطارد للحشرات وعلف للحيوانات .

12- يمكن استخدام الحلبة أيضا فى عالم التجميل حيث تعتمد خلاصتها فى إنتاج بعض المستحضرات والصابون

13 - يستخدم طعم الحلبة ورائحتها لإخفاء مذاق بعض الأدوية وتحسين رائحتها .

 

ورغم كل الفوائد التى تحتويها الحلبة إلا أن لها بعض موانع الاستخدام حيث يوصى بتجنب استخدام الحلبة أثناء الحمل لكونها تحمل أثارا منشطة ومنبهة للرحم قد ترفع خطر الإجهاض أو قد تؤدى إلى ولادة مبكرة .

 

كما يمكن أن تؤثر على مستويات السكر فى الدم لدى مرضى السكري، وعند استخدامها بشكل مفرط قد تؤدى إلى هبوط حاد فى نسبة السكر فى الدم، إضافة إلى وجوب الحذر عند استخدامها مع البعض .