يعد اليوم الأحد الثاني من مايو، هو أول يوم الإفطار للإخوة الأقباط، بعد فترة صيام دامت نحو 55 يوما، بلا لحوم أو أسماك.

وفي السطور التالية نقدم لهم اقتراحات بوجبات إفطار لذيذة وشهية، وفي الوقت ذاته لا تتطلب إسرافا في كلفة التجهيز.

فتة وفراخ بالفريك وسلطة طحينة 

تتكون وجبة الإفطار المقترحة من الفتة والفراخ بالفريك وسلطة الطحينة واللحم المحمر، إلى جانب الحلويات الشرقية، وهي وجبة تتكلف نحو 145 جنيها وتكفي أسرة من 4 أفراد، وفقا لأسعار سوق القطاعي بالقاهرة والجيزة.

الطبق الرئيس 

نصف كيلو أرز بـ4 جنيهات 

نصف كيلو طماطم بـ2.5 جنيه 

فرخة وزن 2 كيلو بسعر بـ70 جنيها

نصف كيلو لحم بلدي بسعر كندوز بسعر بـ55 جنيها 

كيس طحينة بسعر 3 جنيهات 

زجاجة خل بسعر 5 جنيهات 

ربع كيلو فريك بسعر 5.5 جنيه

الجدير بالذكر أن الكنائس القبطية الأرثوذكسية، احتفلت مساء السبت، بعيد القيامة المجيد وهو أعظم الأعياد المسيحية وأكبرها ومتمم الصوم الكبير، الذي استمر لمدة 55 يومًا.

ويحيي هذا الاحتفال ذكرى قيامة يسوع المسيح من موته، بعد ثلاثة أيام من صلبه وتعذيبه، كما هو مسطور في العهد الجديد، وفيه ينتهي الصوم الكبير الذي اختتم بـ"أسبوع الآلام".