قال الدكتور وائل عباس، معاون وزير التموين، إن نسب الفقد في الصوامع أصبحت أقل جدا، ويتم مكافحة أي إصابات حشرية وهناك رقابة آلية جيدة.
وأضاف عباس، خلال تصريحات خاصة لفضائية MBC مصر، أن هناك العديد من المشروعات القومية الجديدة لإنشاء الصوامع لتقليل نسبة الفاقد من القمح ويتم تحديد أماكنها بالقرب من المزارعين حتى لا تكون بعيدة عنهم وتسهل التعامل.
وأوضح أنه خلال موسم القمح يوجد غرفة عمليات مركزية داخل وزارة التموين تعمل على مدار الساعة ويتابعها وزير التموين بنفسه أولا بأول.
وأشار إلى أن تحديد سعر توريد القمح لا يؤخذ بشكل منفرد، ولكن تشترك فيه 3 جهات هم: وزارة التموين والتجارة الداخلية ووزارة الزراعة ووزارة المالية، بالإضافة إلى ممثلين عن السادة المزارعين.
وأكد أنه يتم تحديد سعر توريد القمح بما يتوافق مع جميع الأطراف ليتشجع المزارع على توريد القمح وبما يساهم في تقليل الفجوة في الاستيراد.