إعداد : نيللى سيد
المقادير :
نصف كوب مشروم شرائح - كوب فاصولياء خضراء - فصا ثوم مفرومان - كوب كريمة - ملعقة «ملح - فلفل - زيت .»
الطريقة :
- يشوح الثوم فى الزيت ثم يضاف المشروم ويقلب لمدة 3 دقائق ثم تضاف الكريمة ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
- تسلق الفاصولياء لمدة 5 دقائق ثم تصفى وتوضع في طبق ويسكب فوقها خليط المشروم الكريمي وتقدم.