يعتبر التمر من الأغذية الغنية بالطاقة، والتي تمد الجسم بالفيتامينات، فضلا عن احتوائه على المعادن الهامة، حيث أن تناوله على الريق له فوائد عديدة، ووفقا لخبراء الصحة يجب تناول 4-6 تمرات يوميًا.
وفي هذا السياق، حدد الدكتور أحمد حسن فرغلي، استشاري التغذية العلاجية العديد من فوائد تناول التمر على الريق نستعرضها في السطور التالية:
- يقتل الديدان.
- يقوي العضلات والأعصاب.
- يؤخر الشيخوخة.
- يحارب الإضطراب العصبي.
- ينشط الغدة الدرقية.
- يلين الأوعية الدموية.
- يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات.
- يكافح الدوخة والتراخي والكسل.
- يدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى.
- يقي من السموم الكثيرة.
- يحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين ج.
- يخفض نسبة الكوليسترول بالدم.
- يقي من تصلب الشرايين.
- يقلل من الحصى الموجود بالمرارة.
- علاج فعال لفقدان الشهية وضعف التركيز لوجود عنصر البوتاسيوم.
- له آثر كبيرة في تهدئة الأعصاب وخاصة عند الرياضيين أصحاب الطبع الحاد والعصبي.
فوائد التمر للجسم بصفة عامة
- مكافحة الاسهال والاضطرابات المعوية.
- علاج فقر الدم.
- الوقاية من مشاكل القلب.
- الوقاية من بعض سرطانات الجهاز الهضمي.
- قد تدخل في حميات زيادة الوزن أو حتى انقاصه.
- التمور مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.
مكونات التمر الغذائية
يحتوي 100 جم من التمر على سعرات حرارية وبعض العناصر غذائية بحسب الـ USDA: المغذيات القيمة السعرات الحرارية : 282 سعر حراري الكربوهيدرات : 75 غم البروتينات : 2 غم الدهون : 0غم الألياف الغذائية : 8 غم السكر : 66غم الكالسيوم : 39 ملغم البوتاسيوم : 656 ملغم المغنيسيوم : 43 ملغم المنغنيز : 0.3 ملغم النحاس : 0.3 ملغم الحديد : 1ملغم