تعد فاكهة القشدة من أفضل الأطعمة التى يجب تناولها، وتعرف فى بعض المناطق بـ"الشريفة"، وفى الواقع هي ثمرة دسمة غنية بالمواد المضادة للأكسدة, مثل فيتامين "ج" الذى يقى الجسم من أنواع كثيرة من الأمراض.
القشطة أيضا غنية بالكالسيوم والحديد والماغنيسيوم والبوتاسيوم، الذين يساعدون على تحصين الجهاز المناعى، وتتميز بمذاقها اللذيذ للغاية، ما يجعلها من المكونات الأساسية للعصائر والحلويات والمثلجات.
إليك أبرز فوائد القشدة التى عرضها موقع "boldsky"، والتى ستجعلك تدرجها ضمن نظامك الغذائى اليومى:
ـ تحصين الجهاز المناعى
على الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعى إدراج القشدة ضمن وجباتهم اليومية، لأنها مصدر جيد لفيتامين "سى" ومضادات الأكسدة التى تساعد على محاربة الالتهابات والحساسية، بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض.
ـ تعزيز صحة الدماغ
القشدة مصدر جيد لفيتامين "ب" الذى يتحكم فى الخلايا العصبية الموجودة فى الدماغ، وتساعد على تهدئة التوتر ومحاربة الاكتئاب، وكذلك حماية مرضى الشلل الرعاش.
ـ ترطيب البشرة
تحتوى على مستوى عال من فيتامين "أ" المفيد لصحة الجلد والشعر، فهو يساعد على ترطيب البشرة، ويلعب دورا أساسيا فى محاربة الشيخوخة، ويساهم فى تجديد الشباب.
ـ التئام الجروح
تناول القشدة بشكل يومى يساعد على التئام الجروح، وعلاج التقرحات الجلدية والدمامل، وكذلك الحفاظ على صحة الغضاريف والأوتار.
ـ مكافحة الإجهاض
تساعد على الحد من خطر إجهاض المرأة الحامل، لأنها تقوى الجهاز المناعى للجنين، كما أنها غنية بالحديد الذى يقلل من خطر الولادة المبكرة، ويزيد من إنتاج لبن الرضاعة الطبيعية.