قال الدكتور محمد سالم مشعل، أستاذ الاقتصاد بكلية الزراعة جامعة القاهرة وعضو مجلس إدارة الهيئة العامة للإصلاح الزراعي بوزارة الزراعة، إن الدولة المصرية تولي اهتمامًا خاصًة لملف الأمن الغذائي، وتوفير كافة متطلبات المواطن من الغذاء، من خلال تأسيس العديد من المشروعات النباتية والحيوانية، التي تهدف لتعزيز الناتج المحلي من الغذاء.
وأوضح مشعل في تصريحات خاصة لـ"دار الهلال"، أن قضية الأمن الغذائي برزت أهميتها في ظل انتشار جائحة كورونا، وتعرض الكثير من الدول للإغلاق الكلي، أو الجزئي، وتراجع اقتصاديات العديد من الدول، مؤكدًا أن مصر لم تعاني من نقص بالغذاء خلال جائحة كورونا، من خلال ما اتبعته من سياسات لتعزيز إنتاج الغذاء.
وأشار إلى أنه تم الاهتمام بملف الغذاء من خلال تدشين العديد من المشروعات بالقطاع الزراعي، وعلى رأسها الاهتمام بإدخال نظم حديثة للري والزراعة، تهدف للمحافظة على جودة الأرض الزراعية، وإنتاج محاصيل ذات جودة عالية، بالإضافة إلى الاهتمام بملف المناخ، وتوفير للمزارعين الإرشادات الخاصة بالتأقلم مع المتغيرات المناخية، وحماية المحاصيل.
وشدد على أن الأمن الغذائي يتعرض للعديد من التهديدات، وعلى رأسها الزيادة السكانية، وتناقص موارد المياه، مما يشكل عبئًا على الدول يحول دون قدرتها على تحقيق الأمن الغذائي، وقد تؤدي في حالة تفاقمها إلى تناقص نسبة الاكتفاء الذاتي من الغذاء.
يذكر أن السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أكد أن ندرة الموارد المائية يأتي على رأس قائمة التحديات التي تواجه مصر بصفة عامة، والأمن الغذائي بصفة خاصة، إذ أنه لا يمكن توفير الغذاء، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء، والتحول لنظم غذائية صحية، ومستدامة في ظل نقص الموارد المائية، مشيرًا إلى إتخاذ خطوات غير مسبوقة لتحقيق الأمن الغذائي.
أقرأ أيضًا:
خبراء: تعظيم استغلال موارد الدولة كلمة السر لوقف الاعتماد على المصادر الخارجية
هل يمكن أن تؤدي التغيرات المناخية إلى الانقراض البيولوجي؟.. خبراء يجيبون
«المشروعات القومية تحقق العدالة الاجتماعية».. خبراء: عملت على تضيق الفجوة بين المستويات الاقتصادية