وجه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف،  باستمرار جهود ضبط الأسواق ومواجهة كافة صور الغش التجاري أو التلاعب في الأسعار ومحاولات احتكار السلع الأساسية خاصة التي يزداد عليها الطلب موسميا موجها بتكثيف حملات التموين وأن تمتد لتصل إلى كل المدن والقرى بهدف ضمان توافر السلع بمختلف أنواعها بكميات كافية وبأسعار مناسبة للمواطنين،على أن تشمل تلك الحملات المخابز ومستودعات البوتاجاز ومحطات الوقود، وبمشاركة كافة الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية رادعة وفقا للقانون.

جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير"أعده المهندس وصفى عبد الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية"حول جهود ونتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها أجهزة المديرية"في الفترة من 1 إلى7 أغسطس الجاري"بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.  

وتضمن التقرير الإشارة إلى أن الحملات التي تم تنفيذها خلال تلك الفترة، أسفرت عن ضبط 87 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية، وذلك بواقع 17 محضرا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات،و 10محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن، و 19محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و 22 محضرا لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، و5محاضر للتصرف في 77 جوال دقيق مدعم، و 9 محاضر لعدم صرف بون للمواطنين، ومحضر لعدم الاحتفاظ بميزان حساس، و 2محضر لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات و2 محضر للتوقف عن ممارسة النشاط في أوقات العمل الرسمية.

 فيما تم التأكد من صرف المقررات التموينية بالأسعار والكميات المقررة، حيث تم صرف المقررات التموينية للبدالين بنسبة 25% من الكميات المربوطة على التجارمن قبل الشركة المصرية لتجارة الجملة، في حين تم تحرير 3 مخالفات لعدم الإعلان عن أسعار المواد التموينية و 6 مخالفات عدم حمل شهادة صحية صادرة من مديرية الصحة بخلوه من الأمراض المعدية، و4 مخالفات لبدالين تموينيين للغلق في مواعيد العمل الرسمية وعدم ممارسة النشاط على الوجه المعتاد.