يحتوي البلح الأصفر علي العديد من الفوائد الصحية لما فيه من تنوع العناصر الغذائية من سكريات وأملاح وفيتامينات وغير ذلك مما يحتاجه جسم الإنسان، لذا تقدم لكم "دار الهلال" في السطور التالية أبرز الفوائد الصحية عن البلح الأصفر، كالتالي:
فوائد البلح الأصفر
1-الحفاظ على الدماغ من خلال حماية حجيرات الدماغ وتنشيط وظائفها، مما يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر.
2- تعزيز المناعة ومحاربة الالتهابات، بسبب احتواء البلح الأصفر على المغنيسيوم.
3-المساعدة في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، فالبلح الأصفر مصدر جيد لليود، ويجلب لك ذلك شعورًا عامًا بالراحة والاسترخاء.
4- علاج فقر الدم، إذ يحتوي البلح الأصفر على كمية كبيرة من الحديد، مما يجعله مفيدًا جدًا في هذه الحالة كونه يساعد في تكوين هيموغلوبين الدم.
5- العمل على ملء الجسم بالطاقة والحيوية، لما يحتويه من نسبة سكريات تقدم لك سعرات حرارية عالية تبقيك نشيطًا وحيويًا طوال اليوم.
6- توفير البلح الأصفر المصادر الغذائية الرئيسية لجسم الإنسان، مثل: الزنك والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والمنغنيز، فهو يعد من أغنى الأغذية بالأملاح المعدنية الهامة لصحة الجسد البشري.
7- يساهم البلح الأصفر في توازن السوائل بالجسم وتنظيم عمل العضلات، نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم.
8- تعزيز عمليات بناء الخلايا والأنسجة، حيث يحتوي البلح الأصفر على فيتامين ب 6، وفيتامين ب 3، وفيتامين أ، وفيتامين هـ.
9- تناول البلح الأصفر يسهل من عملية ولادة المرأة الحامل، لذلك يفضل تناوله في الشهور الثلاثة الأخيرة قبل الولادة.
10- تقليل مستويات الدهون الثلاثية وتنظيم مستويات الكوليسترول ومقاومة الإجهاد التأكسدي، مما يحميك من الإصابة بالسكتات القلبية المفاجئة وأمراض القلب.