يعد الزبادي وجبة رئيسية على مائدة سحور رمضان, لما له من تأثير مباشر وسريع في تحسين عملية الهضم ما يزيد من راحة المعدة خلال ساعات الصيام ، بجانب فوائده الصحية الأخرى التي تجعل منه غذاء مثالي للصائم حيث يحتوى على العديد من العناصر الغذائية .

ويعد الزبادي مصدر غني للكالسيوم والبروتين ,كما يحتوي على مواد مغذية أخرى مثل الريبوفلافين ، وفيتامينات B ، وحامض الفوليك ، وحمض اللبنيك والبوتاسيوم والفوسفور واليود والزنك. بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الفيتامينات كفيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12،و فيتامين أ، ك.

 

وفيما يلي نرصد أهم الفوائد الصحية للزبادي:

 

- يحتوي الزبادي على بكتيريا تحسن من عملية الهضم، كما يساعد على تنظيف المعدة من الفضلات.

 

- كما  أنه مصدر جيد لإمداد الجسم بالطاقة التي نحتاجها طوال اليوم، خاصةً خلال الصيام, كما يزيد من الشعور بالشبع أطول فترة ممكنة.

 

- مقاوم قوى للاكتئاب حيث كشفت الأبحاث أن مادة البروبيوتيك الموجودة في الزبادي تساعد على تحسين الحالة المزاجية.

 

- يقلل من فرص الإصابة بمرض سرطان القولون, لأنه يحتوي على بكتيريا جيدة تساعد على إبقاء القولون في صحة جيدة، كما تجعله نظيفا من أي شوائب.

 

- يساعد على ترطيب البشرة ومحاربة التجاعيد نظراً لاحتوائه على حامض اللاكتيك الذى يعمل على ليونة الجلد ويقلل التجاعيد.

 

- يحافظ على الأسنان من التسوس ويساعد في حل مشاكل اللثة نظراً لاحتوائه على حمض اللبنيكو الذى يقلل من التهابات الأسنان واللثة .