كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز ومحطات الوقود للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية، والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين.
وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ قام قطاع تموين وسط وشرق الشرقية برئاسة مجدي فرج بحملة على المخابز بنطاق مركز الإبراهيمية وأسفرت عن تحرير محاضر للمخالفين وجاءت على النحو التالي :
· تحرير محضر إثبات حالة ضد "س.م.م" بناحية الحبش وذلك لتصرفه فى عدد ٥٧ شيكارة دقيق بلدى وعدم نظافة أدوات العجين والمخبز.
. تحرير محضر إثبات حالة ضد "هـ.ش.ع" صاحب مخبز بناحية الحبش لتصرفها فى ٩٠ شيكارة دقيق بلدى وعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين وعدم نظافة أدوات العجين والمخابز.
· تحرير ٩ محاضر ضد أصحاب مخابز لإنتاج خبز نقص وزن وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم الإعلان عن بيانات المخبز وعدم نظافة أدوات العجين وعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين .
وفي سياق متصل، قامت إداره تموين العاشر من رمضان برئاسة أحمد إبراهيم مدير الإدارة بحمله على الأنشطة التجارية وأسفرت عن:
· تحرير محضر ضد أحد أصحاب محلات بيع المواد الغذائية لوجود سلع منتهيه الصلاحيه و تم التحفظ على ٧ كيلو لانشون و٢ كيلو جبنه و١٠كيلو حلاوه و١٦علبة بسكويت وعدد ١٧علبة كيك وجميعها منتهيه الصلاحية على ذمة المحضر