استقبل الدكتور عادل مبارك رئيس جامعة المنوفية الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء قبل توجهه لكلية الزراعة لإلقاء ندوة عن مفهوم جديد يستهدف تغيير ثقافة سلامة الغذاء فى مصر ضمن فعاليات الأسبوع البيئى لكليات الجامعة.

رحب مبارك بالدكتور حسين منصور فى رحاب الجامعة للمشاركة فى ندوة هامة لتعريف الطلاب بتخصصات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وهي هيئة خدمية ذات شخصية اعتبارية تتبع رئيس الجمهورية تستهدف تحقيق متطلبات سلامة الغذاء للحفاظ على صحة المواطنين، ووضع القواعد المُلزمة لسلامة الغذاء وفقا للمعايير الدولية، وبما لا يتعارض مع المتطلبات الوطنية، بالإضافة إلى الرقابة على تداول الأغذية وفقا لأحكام القوانين والقرارات ذات الصلة بسلامة الغذاء، والتحقق من توافر الاشتراطات والمواصفات القياسية الملزمة فى جميع عمليات تداول الأغذية.

وأعرب رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن سعادته بالتواجد وسط طلاب كلية الزراعة والتواصل معهم لتعريفهم بمختلف تخصصات وتكليفات الهيئة ودورها فى وضع الشروط والقواعد التى يتم على أساسها منح شهادات الصلاحية اللازمة لتصدير الغذاء المُنتج محليا، والرقابة على منح هذه الشهادات، والترخيص والتفتيش والرقابة على تداول الأغذية، وعلى العاملين فيه، بالإضافة إلى وضع الإجراءات والتدابير الضرورية لمواجهة حالات الطوارئ التى تُنذر بتعرض السلع الغذائية المنتجة محليا أو المستوردة لخطر أو مخاطر، والإجراءات المتعلقة بإدارة الأزمات، ونظام الإنذار والاستدعاء والسحب من التداول.

حضر اللقاء الدكتور نانسى أسعد نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب والدكتور أيمن حافظ عميد كلية الزراعة، وقام رئيس الجامعة بإهداء الدكتور حسين منصور درع الجامعة تقديرا لمشاركته فى الندوة الطلابية.

وفي سياق متصل ، تضمنت فعاليات اليوم الثانى للأسبوع البيئي في جامعة المنوفية 6 ندوات: أولها ندوة بعنوان الصحة النفسية والمجتمع الأفضل حاضرت فيها الدكتورة جيهان سويد أستاذ بقسم الاقتصاد المنزلي والتربية، وندوة أخرى بعنوان كيفية الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي للدكتورة عبير نزية أستاذ مساعد بقسم التغذية وعلوم الأطعمة والدكتورة بسمة الخطيب أستاذ مساعد بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، وندوة بعنوان ارجنومية الملابس وعلاقتها بملابس ذوى الاحتياجات الخاصة للدكتورة صافيناز النبوى أستاذ مساعد بقسم الملابس والنسيج، وندوة بعنوان تقييم الحالة الغذائية والرعاية الغذائية لمرضى الكلى للدكتورة عزيزة حافظ مدرس مادة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، وندوة بعنوان كيفية الوقاية من فيروس كورونا للدكتورة سعدية النحاس مدرس الميكروبيولوجى والمناعة بكلية الصيدلة، وأخيرا ندوة حول تأثير السوشيال ميديا على الإنسان للدكتورة شاريهان الصادق مدرس مادة بقسم الاقتصاد المنزلي والتربية.