قال محمد عصام مؤسس مبادرة «ساندوتش ع الحيط» إن فكرة الحملة تعتمد على شراء أحد المستهلكين لساندوتش من المطعم، وتسديد نفقات ساندوتش آخر، يتبرع به لأحد المساكين، ويعلق الفاتورة على بوستر الحملة على الحائط، حتى يأتى فقير ليأخذها ويصرف السندويتش لنفسه بكل كرامة.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ«الهلال اليوم»، أن فكرة المبادرة واتته عندما رأى أحد الأشخاص يشتري ساندوتش مقسوم على نصفين، فأخذ النصف الأول، وأعطى الثاني لأحد الفقراء، الذي كان واقفا في  الخارج، يتابع من يأكلون داخل المطعم.

وأشار إلى أن فكرة المبادرة، تم عرضها على مالك أحد المطاعم السورية بمدينة العبور، الذي رحب بالتعاون والتفاعل مع الفكرة، ومن ثم بدأت في الانتشار بعدد من المطاعم.