جنين القمح أحد أجزاء حبة القمح وأغناها بالفيتامينات وعلى الرغم من أن وزنها لا يتعدى 4% من حجم حبة القمح إلا أنها تتميز  بخواصها العلاجية المذهلة، حيث تحتوي على الكثير من المواد الغذائية المتوازنة، كما أنها تعد مصدرا جيدا للفيتامينات والكثير من المعادن والدهون الصحية.

وسوف نتعرف  فيما يلى على الفوائد الصحية لهذه النبتة السحرية .

يعتبر جنين القمح مصدرا جيدا للأوميجا 3 الأحماض الدهنية الصحية ما يساعد .على خفض الكوليسترول في الدم

-يحتوي على المنشطات الكبدية مثل الاينزتول ومجموعة فيتامين (ب) المركب، التي تنشط وظائف الكبد.

-غنيّ بالفيتامينات المهمة لصحة البشرة، مثل: فيتامين أ، ومجموعة فيتامين ب، وفيتامين د.

 -مفيد للمرأة الحامل بسبب احتوائه على حمض الفوليك الذي يمنع تشوة الأجنة، كما يساعد أيضاً فى تثبيت الحمل في الشهور الأولى.

-يحمي من الإصابة بمرض هشاشة العظام بسبب محتواه العالي من الكالسيوم.

-يعمل على تقوية جهاز المناعة، وتعزيز مقاومة الجسم ضد الأمراض.

- يساعد في محاربة مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإسهال واضطرابات الأمعاء، والتهاب القولون.

-مفيد لصحة العين حيث يساعد على تغذية شرايين العين

- يحتوي على فيتامين "E"، والذي يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد على محاربة تلف خلايا الجسم، وتأخير الشيخوخة و آثار التقدم بالسن.

- تحسن صحة الجهاز العصبي ما يساعد على تحسن المزاج  والشعور بالسعادة.