كشفت دراسة علمية حديثة عن فوائد اضافة فيتامين د الى الطعام، مؤكدة إلى أن ذلك من شأنه أن يقلل من مخاطر الاصابة بالتهابات الجهاز التنفسي، حسبما نشرت صحيفة «جارديان» البريطانية.
وقالت الصحيفة إن زيادة فيتامين «د» يقلل من الاصابة بالبرد والزكام، وكذلك بعض الالتهابات الخطيرة مثل الالتهاب الرئوى.
وحسب اللجنة الاستشارية الحكومية فى مجال الأغذية فى بريطانيا التى حذرت من أضرار إنخفاض معدل فيتامين «د» و نصحت بإضافته إلى الطعام بشكل عام، مؤكدة إن إنخفاض فيتامين «د» يرجع إلى عدم التعرض إلى أشعة الشمس بشكل كافي، وأصحاب البشرة الداكنة حيث تمتص بشرتهم أشعة الشمس بنسبة قليلة، لذلك ينصح باضافة المكملات الغذائية الغنية فيتامين د في نظامنا الغذائى اليومي.