أكد محافظ الدقهلية الدكتور أيمن مختار، استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على كافة منافذ بيع الأغذية بنطاق المحافظة، وذلك وفقا للخطة التي تم اعتمادها في هذا الشأن، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية والإدارية حيال كافة المخالفات حرصا على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه تم تنفيذ حملة مكبرة على المحلات والمخازن بنطاق شرق وغرب مدينة المنصورة للتأكد من جودة وسلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وذلك تنفيذا لتكليفات المحافظ وبالتعاون والتنسيق مع وزارة الصحة.
وقال مكي إن محافظ الدقهلية قرر إحالة المحاضر المحررة بالمخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها، كما قرر غلق منشآت غير مرخصة وأخرى بها خطر داهم على الصحة العامة، وذلك بناء على التقرير الذي عرضه وكيل وزارة الصحة، والذي أوضح أن حملات المرور والتفتيش قامت بالمرور على 8 منشآت غذائية شملت مخازن وسوبر ماركت، وتبين أن هناك 3 منشآت بدون ترخيص، ومنشآة بها خطر داهم، وتم تحرير 8 محاضر بالمخالفات، شملت محاضر صحية لعدم حمل شهادات صحية، ومحاضر لوجود نقص في الاشتراطات الصحية المطلوبة.
وشملت المضبوطات كمية إجمالية قدرها 545.1 كيلو جرام من الأغذية المتنوعة منتهية الصلاحية، ووجود تغيير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بأحد المخازن التابع لأحد المحلات بالمدينة، وتضمنت تلك المضبوطات 300 كيلوجرام لحم قطع، و100 كيلوجرام دهن مجهول المصدر، و50 كيلوجرام لحمة مفرومة وغيرها، كما أعدمت الحملات ما يقرب من ألف كيلوجرام مواد غذائية مختلفة منها خضروات وفواكة ومشروبات غازية، وتم سحب 12 عينة للفحص أرسلت للمعامل المشتركة لتحليلها.