يتناول حوالي 70% من الأشخاص الشاي والقهوة بصورة يومية منتظمة، وبالنسبة لمعظمنا فأن الشاي والقهوة من الطقوس الصباحية التي لا نستطيع التخلي عنها.
الشاي والقهوة من المشروبات التي تمنحنا طاقة فورية قبل الإفطار أو في المساء عندما نشعر بالرغبة في النوم.
أثبتت دراسة بحثية جديدة أنه يجب تناول ما لا يقل عن كوب ماء دائماً قبل الشاي أو القهوة لأن الكافيين على الرغم من قدرته على منحك طاقة فورية إلا أنه يسبب القلق وأمراض القلب.
وأوضح الخبراء أن السبب في تناول كوب ماء قبل مشروبات الكافيين يرجع إلى أنه يساعد على تخفيف محتوى الكافيين وتقليل آثاره السيئة، من حرقة المعدة وارتجاع المريء وسرطان القولون، وبالتالي تصبح تلك المشروبات آمنة.