الأربعاء 5 يونيو 2024

ضبط 363 كيلو لحم فاسد في 5 مطاعم شهيرة بالفيوم

30-6-2017 | 03:51

 

نظم القطاع الوقائي لقسم الأغذية برئاسة الدكتورة منال أحمد عبدالحليم, مديرعام الشئون الوقائية وفريق إشراف الأغذية بديوان مديرية الفيوم، ومباحث التموين بقيادة العقيد محمد إلهامي أبو القاسم، حملة لضمان صحة المواطنين.

 

شملت الحملة المرور على أكبر المطاعم المشهورة والمحلات بحي المسلة وحي لطف الله وحي شارع نادي المحافظة وبجوار مسجد المعلمين.

 

وصرحت الدكتورة منال عبدالحليم، أنه تم خلال الحملة مداهمة الأغذية الفاسدة ببعض المطاعم والتي كانت تعد من أجل تقديمها للمواطنين الزائرين والعصائر والحلويات كالآتي:

 

تم إعدام عدد 363 كجم أغذية فاسدة غير صالحة للاستخدام الآدمي من لحوم ودجاج وحلويات وأرز وأغذية مسلوقة ومحفوظة بالثلاجة وأغذية منتهية الصلاحة وذلك بسلسلة مطاعم (بهية - وينجز- فلوريلا – الشامي -كربيانو للكرب)، وتلاحظ عدم نظافة المطبخ من الداخل بمحل كربيانو وتملأه الصراصير وإعدام كميات هائلة من الطرشي الفاسد بمحلات الشامي وهو غير مرخص نهائيا.

 

وتم تحرير محاضر بالواقعة داخل جميع المحلات لحين استيفاء الأوراق واستخراج قرارات الغلق وتنفيذها من الجهات المختصة.