تعد الكفتة من أهم الأكلات الأساسية على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان الكريم، فلا تجد مائدة إفطار تخلو منها لشعبيتها الكبيرة خاصةً لدى الشعب المصري.
وتعتبر الكفتة من الأطعمة الشهية التي تُحضر بفرم اللحم والبقدونس والبصل، وتشتهر في سوريا ولبنان وفلسطين والأردن ومصر والسعودية والمغرب والجزائر وتونس والعراق وغيرها.
وتقدم الكفتة بخلاف شهر رمضان في كل وقت في الحفلات والمناسبات، فهي أكلة النجوم كما هو مشهور عنها، ولكنها متوفرة في كل البيوت المصرية، حتى في العزومات بين الأهل والأقارب والأصدقاء تجد الكفتة الطبق الأساسي الذي يوضع بمنتصف السفرة.
وتحتوي وجبة الكفتة بالبطاطا (380جرام تقريبًا) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 476، الدهون: 20، الدهون المشبعة: 13، الكوليسترول: 118، الكاربوهيدرات: 41، البروتينات: 35.. مع الملاحظة والعلم أن هذه الوصفة تحتوي على دبس الرمان ومعجون الطماطم.