الأحد 12 مايو 2024

استشاري تغذية تحذر من اللحوم المشوية والمصنعة تسبب السرطان

اللحوم المشوية

توك شو20-5-2022 | 13:25

إبراهيم سعيد

قالت الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك دراسات تحتاج إلى تعمق أكثر تربط بين اللحوم الحمراء وسرطان القولون وسرطان البنكرياس وسرطان البروستاتا، لكن هذه الدراسات تحتاج إلى أبحاث أكثر للتأكد.

وأضافت خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية دعاء جاد الحق،على قناة «إكسترا نيوز»، أن الإنسان البالغ يحتاج من مرة إلى مرتين من اللحوم الحمراء في الأسبوع وليس أكثر من ذلك، ويحصل الإنسان على 100 جرام من اللحمة.

وأوضحت أن اللحوم المشوية تسبب السرطان بالإضافة إلى اللحوم المصنعة تسبب أيضًا السرطان طبقًا للأبحاث.

Dr.Radwa
Egypt Air