قال ممدوح رمضان، المتحدث باسم وزارة التموين، إن الوزارة تقترح فكرة جديدة لتعديل منظومة الخبز، ليتحمل كل شخص مسئولياته أمام السلع المدعمة التي يعمل بها، للقضاء على الاتهامات المتبادلة بين مفتشي التموين وأصحاب المخابز والمطاحن، بسوء جودة الخبز.

وأوضح "رمضان"، خلال لقائه في برنامج "8 الصبح"، المذاع على قناة "دي إم سي"، أنه يجب على صاحب المطحن أن يتحمل قيمة وتكلفة القمح الذي يعمل به، حتى يتم تحويل الملكية العامة إلى خاصة.

وأضاف أن الملكية العامة مستباحة والجميع يتعامل معه باستهتار وبطرق غير جيدة، وعند تحويل القمح لملكية خاصة، سيعمل صاحب المطحن على تحسين جودة الإنتاج، لجذب أصحاب المخابز حتى يتعاملوا معه دون غيره، وكذلك الأمر لأصحاب المخابز والمواطنين.

وأشار "رمضان" إلى أن الحكومة ستدخل الحلقة الأخيرة بين المخابز والمواطن، لتتحمل الفرق في سعر رغيف الخبز من 5 قروش، والتكلفة الحقيقية لإنتاجه.