يخضع مرضى القلب إلى نظام غذائي خاص بهم، حرصًا على عدم زيادة نسبة الكوليسترول في الدم؛ ما قد يعرضهم للإصابة بتصلب في الشرايين.
ويشتهر عيد الأضحى بتناول اللحوم والتي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون؛ ما يضر بصحة أصحاب أمراض القلب؛ لذا تقدم بوابة "دار الهلال"، في السطور التالية، بعض النصائح لمرضى القلب لتجنب مشكلات تناول اللحوم، خلال أيام عيد الأضحى.
تجنب مشاكل تناول اللحوم لمرضى القلب
- تناول الأدوية في مواعيدها، منعا لحدوث أي مشكلات صحية.
- تناول كميات قليل من اللحوم الحمراء مع تناول الخضروات معها.
- تجنب تناول اللحوم في العشاء ويتم استبدالها بتناول وجبة خفيفة تحتوي على فاكهة أو كوب زبادي.
- تعد اللحوم المسلوقة أكثر صحة من اللحوم المقلية،لأن مزيج الدهون والبروتينات في الوجبة نفسها يجعل من الصعب هضمها ويسبب العديد من مشكلات الجهاز الهضمي.
- يفضل اختيار قطعة اللحم الخالية من الدهون وطهيها جيدا على النار.
- يفضل اختيار الأجزاء مثل (منطقة العنق والفخذ من الحيوان) التي تحتوي على كمية قليلة من الدهون مقارنة بالقطع الأخرى.
- تناول اللحوم المشوية بدلا من المحمرة وذلك للتأكد من عدم وجود الدهون بها.
- تناول الخضروات إلى جانب اللحوم، بالإضافة إلى الفواكه أثناء اليوم، لتعزيز صحة الجسم والقلب وحمايته من المشكلات.
- ممارسة الرياضة أو الحركة في المكان لتجنب الشعور بالحموضة والتخمة.
- شرب العصائر الطبيعية بدلا من المشروبات الغازية التي تؤثر على صحة القلب وتسبب السمنة وتراكم الدهون في الجسم.
ذبح الأضاحي
وأكدت دار الإفتاء المصرية، في فتوى لها، أن وقت ذبح الأضحية يبدأ بعد طلوع شمس اليوم العاشر من ذي الحجة أي اول أيام عيد الأضحى بعد دخول وقت صلاة الضحى، ومُضي زمانٍ من الوقت يسع صلاة ركعتين وخطبتين خفيفتين، وينتهي وقت الذبح بغروب شمس اليوم الثالث من أيام التشريق، وهو اليوم الرابع لعيد الأضحى المبارك، أي أن أيام النحر أربعة: يوم العيد وثلاثة أيام بعده.