قال الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، إن مصطلح تقوية المناعة قد يكون مناسبا للأطفال وقد يكون غير مناسب للكبار فالبديل للكبار كيفية الحفاظ على مناعة متوازنة لأن الأطفال في مرحلة البناء والنمو لذلك الجهاز المناعي ينمو ويبني مع نمو الطفل فبالتالي مصطلح تقوية المناعة للأطفال فقط.
وأوضح أمجد الحداد، خلال داخلة هاتفية على قناة "دي إم سي"، أنه مع الدخول للمدارس وبداية شهر الخريف وهو موسم انتشار الفيروسات التنافسية فيوجد مساحة لنقل العدوى وأول خطوة لبناء الجهاز المناعي هي التغذية السليمة والغذاء الذي يساعد على ذلك هو الغذاء البروتيني.
وأشار إلى أنه يجب أن يكون هناك غذاء بروتيني شبه يومي للأطفال سواء كان بيض أو لحوم أو أسماك.
وتابع: لبناء الجهاز المناعي يوجد عوامل مختلفة من الغذاء حيث إن الزنك مهم للجلد ومناعته وهو عنصر متوفر في البروتين والبقوليات و أيضًا فيتامين سي حيث يساعد على امتصاص الحديد وفيتامين د عنصر رئيسي للمناعة ويوجد في الغذاء والشمس.