الباستا من الوصفات سهلة التحضير والشهية، والتي لا تستغرق وقت طويل في إعدادها، ويمكن صنعها في أوقات الضغط لديك، أما إذا كان لديك أطفال فستكون خيار رائع لتقديم وجبة سريعة التجحضير وغنية بالخضروات فتكون وجبة غذائية مضمونة لهم.
المقادير
400 جرام من نوع مكرونة مفضل.
كوبان من عصير الطماطم.
زيت نباتي ويفضل زيت الزيتون.
قطع مشروم.
قطع فلفل ألوان.
أي نوع خضروات مفضل مقطع مثل البروكلي أو الكوسة أو البسلة والجزر.
ثوم مفروم.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة التحضير:
في وعاء أغلي ماء مع قليل من الملح، واسلقي المكرونة وصفيها جيدًا.
في إناء آخر ضعي زيت الزيتون، ثم شوحي المشروم وبعدها البروكلي والخضروات الأخرى حتى تمام النضج.
حمري الثوم في قليل من الزيت في إناء آخر، واسكبي عليه عصير الطماطم.
وبعد نضجها قلبي المكرونة في الصلصة حتي تتشرب، وضعي عليها الخضروات المطهية مسبقًا.
قدمي الباستا لعائلتك وبألف هنا.