أوضحت الدكتورة منال عز الدين الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن هناك عددًا من المشروبات لا يمكن الاستغناء عنها في الشتاء وهي على النحو التالي حمص الشام وشوربة العدس  والقرفة بالزنجبيل والينسون والنعناع والتيليو والشاي الأخر

والكمون بالليمون وجميع المشروبات المصرية، لما تحتويه من فوائد عديدة للجهاز التنفسي ولجميع أعضاء الجسم.

ونصحت خلال لقائها في القناة الأولى المصرية، بشرب المشروبات المنبهة مع بداية اليوم وليس في نهايته حتى لا تتسبب في الاضطراب في النوم.

وشددت على ضرورة الابتعاد عن المشروبات الغازية واستبدالها بمشروبات ذات فوائد عديدة من بينها السحلب و"المغات"، وبالرجوع إلى حمص الشام، قالت إن الشطة مفيدة جدًا للجهاز التنفسي ولكن بمقدار بسيط وهذا المثال ينطبق على 
الكمون والتوابل المصرية بشكل عام.