كشفن صحيفة "Daily Mail" البريطانية عن أزمة كبيرة ضربت البريطانيين وهي نقص البيض في الأسواق بعد موت 43 مليون دجاجة وكذلك ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ فيه.

وأكدت الصحيفة البريطانية أن المتسوقون أصيبوا بالصدمة، حين ارتفعت أسعار البيض لأكثر من الضعف مقارنة بالمتوسط الوطني البالغ 3.59 دولار، بعد أن قضى تفشي إنفلونزا الطيور على 43 مليون دجاجة بياضة، لترتفع أسعار البيض في البقالات والسوق المحلية بنسبة 12%.
 

انفلونزا الطيور تقضي على الدجاج 
كان قد استقر سعر كرتونة البيض حتى نوفمبر2022، بعد الزيادة وقبل الأزمة العالمية، لتسجل كرتونة البيض 3.59 دولار.
يرجع السبب الرئيسي وراء أزمة كرتونة البيض في بريطانيا، إلى تفشي انفلونزا الطيور، لتقضي على أكثر من 43 مليون دجاجة خلال العام الماضي، مما أحدث أزمة بيض في السوق المحلي.

ارتفاع سعر كرتونة البيض في بريطانيا
ساهم ارتفاع تكاليف العلف والوقود في ارتفاع الأسعار، ونتاجًا لذلك ارتفعت أسعار المنتجات في البقالة إجماليًا بنسبة 12٪ عن العام الماضي وسط تضخم واسع النطاق، شمل كل المنتجات والأغذية.

وأظهرت أحدث البيانات الحكومية أن متوسط السعر الوطني لـ كرتونة البيض بلغ 3.59 دولار في نوفمبر، مقارنة لما كانت عليه حيث ارتفعت من 1.72 دولار إلى 3.59، ومن المحتمل أن تستمر الأسعار في ارتفاع عالمي.