الجمعة 3 مايو 2024

حملة للتفتيش على صلاحية الأغذية بالأسواق والمحالّ والمطاعم في سفاجا

حملة تموينية

محافظات20-1-2023 | 10:49

عمرو فارس

نظمت الإدارة الصحية بمدينة سفاجا برئاسة الدكتور جورج وليم مدير عام الإدارة الصحية حملة على الأسواق والمحالّ والمطاعم للتفتيش على الأغذية واللحوم والدواجن المجمدة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، تنفيذا لتوجيهات اللواء عمرو حنفي، محافظ البحر الأحمر.

بناء على تعليمات الدكتور إسماعيل العربي، وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر، ومتابعة اللواء ياسر شعبان،رئيس الوحدة المحلية بسفاجا تم الدفع بلجنة تضم الأستاذ حسن عبدالرحيم من مكتب مراقبة الأغذية بإدارة بسفاجا، وذلك للمرور على المحالّ والمطاعم والمقاهي وتم أخذ ١٤ عينة من عينات من المواد الغذائية المتنوعة للتأكد من صلاحيتها للبيع حفاظا على المستهلك، كما تم مراجعة صلاحية السلع والمواد الغذائية التي تباع في المحلات كما تمكنت اللجنة من تحرير ٣ محاضر عدم حمل شهادة صحية، وإعدام ٣٧ كيلو من الأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إرسالها إلى المعمل الرئيسي بمديرية الصحة محافظة البحر الأحمر.

وأضاف الدكتور جورج، أنه جرى التنبيه على الباعة وأصحاب المحلات بضرورة اتباع كافة التوجيهات الخاصة الشؤون الصحية، وجار التوجيه بتكثيف حملات التفتيش والتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية ومحاربة محاولات رفع الأسعار، وتكثيف حملات التوعية للمواطنين بكافة فئاتهم من خلال المواد الإعلامية التي تحمل الإرشادات الصحية للوقاية ومكافحة المرض.

Dr.Randa
Dr.Radwa