تحدثت الدكتورة هدى رجب، رئيس مركز الزراعات التعاقدية، عن أهم مخرجات وتوصيات الجلسة النقاشية الثالثة التي نظمها مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء بشأن تحديات الأمن الغذائي.
وقالت رئيس مركز الزراعات التعاقدية، خلال مداخلة هاتفية، عبر فضائية "دي إم سي"، إن الجلسة كانت ثرية بالنقاشات المطولة نظرا لأنها كانت تتم بمشاركة كل من الهيئة القومية لسلامة الغذاء وأساتذة من الطب البيطري والإنتاج الحيواني والزراعي.
وأضافت أن أهم مخرجات الجلسة هي الحديث بشأن تقليل الفاقد في المحاصيل الزراعية وبالتالي زيادة الإنتاج الزراعي، كما تم التطرق إلى البدائل التي يجب أن يلجأ لها المستهلك المصري، فضلا عن اقتراح بعض الإرشادات للمرأة لتطوير السلوك الأمثل لها في الشراء.
وتابعت: تناقشنا في جميع المشكلات حتى بدأنا في البحث عن الثغرات، وكيفية تقليل الاستهلاك من المنتجات المختلفة وطرح البديل لها، خاصة بعد اهتمام الدولة المصرية والقيادة السياسة بالأمن الغذائي في مصر.