قال الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة، إن المنشآت الغذائية التي سيتم اكتشاف لحوم فاسدة بها أو بيعها للمواطنين سيتم غلقها نهائيًا.
وأضاف أن الغلق يكون بتوصية من وزارة الصحة، بينما من يقوم بالتنفيذ هو المحافظ الذي يتم اكتشاف المخالفات في المنشآت الغذائية التابعة لمحافظته، حيث أنه المسئول عن إصدار قرار الغلق ومتابعة تنفيذه، مؤكدًا أن المنشآت التي تقوم ببيع اللحوم المجمدة يتم أخذ عينات من تلك اللحوم ومن الثلاجات التي تحفظ بها للتأكد من أنها صالحة، وأنها مرت على جميع مراحل الذبح والتخزين، فيما سيتم معاقبة المخالفين بالتوصية بإغلاق منشآتهم.
ونوه مجاهد إلى أن الشهادات الصحية الخاصة باللحوم المستوردة يتم مراجعتها جيدًا قبل السماح للحوم بدخول البلاد، حيث تم تشديد الإجراءات منذ أسبوعين استعدادًا للعيد، فيما تم اكتشاف كميات من اللحوم والعصائر الفاسدة وتم إصدار بيانات من الوزارة تحتوي الكميات بالكامل.