" الروزماري" أوعشبة إكليل الجبل  أحد أشهر الأعشاب التي تستخدم على نطاق واسع في إعداد العديد من الأطباق الشهية، وتتميز برائحتها العطرية التى تضفي على الطعام نكهة مميزة، كما تتميز في المقابل بتعدد فوائدها الصحية نظراً لغناها بالعديد من المعادن والفيتامينات المهمة مثل فيتامين  E، A،C  كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف وفى المقابل لا تحتوي على  أي نسبة من الكوليسترول.

وفيما يلي نستعرض أهم الفوائد الصحية لعشبة إكليل الجبل.

 -يساهم  فى علاج الكثير من مشكلات اضطراب المعدة ومن أهمها عسر الهضم ومنع تكون الغازات وتحسين امتصاص الطعام.

-يساعد على منع  تكوين حصوات المرارة وحصوات الكلى والمثانة.

-يعزز  مناعة الجسم بسبب احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة  والعديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين  E، A،C

 -يعتبر مضادا قويا للالتهابات  لاحتوائه على بعض الأحماض والمركبات القوية التي تعمل على محاربة الإنزيم الذي يسبب الآلام والالتهاب في الجسم

- يساعد على تقوية الذاكرة والوقاية من الإصابة بالزهايمر.

-يساعد استنشاق رائحته على تخفيف الاحتقان وتنظيف الرئتين والحنجرة.

-له دور فعال في تسكين الآلام المصاحبة للدورة الشهرية.

 -يساعد في تسكين الألم العضلي والعصبي لاحتوائه على مادة "روزماريسين" المنشِّطة والمسكِّنة للآلام

-يساعد على نمو الشعر ومنع تساقطه حيث يعمل على تدفق الدم ووصوله إلى الرأس.

 

- له دور كبير في مكافحة الشيخوخة والتجاعيد ويعمل  تجديد خلايا وحمايتها من التلف.