تابعت مباحث التموين وفروعها الجغرافية، اليوم الجمعة، حالة المخابز البلدية بالمحافظات المختلفة لإحكام الرقابة على مراحل إنتاج الخبز ومواصفات الخبز وجودته ومدى قيام القائمين علية بمطابقة اللوائح والقوانين والاشتراطات المنظمة لذلك.
وتمكنت إدارة مباحث التموين برئاسة اللواء أنور سعيد، من ضبط 395 مخبزًا تنوعت مخالفاتهم بين (مخابز غير مرخصة ــ إنتاج خبز ناقص الوزن ــ إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ــ بيع خبز بأزيد من السعر الرسمي).
كما تمكنت من ضبط 2 مخبز بلدي بمنطقة حدائق القبة، قاموا بالتلاعب واختراق نظام تشغيل منظومة الخبز بإثبات عمليات صرف خبز وهمية وبصفه يوميه وقيامهم بالاستيلاء على مبلغ مالي وقدره 107601 جنيه، دون وجه حق.