أكد الدكتور أمجد يونس مدير إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم ببورسعيد التابعة لمديرية الطب البيطري التي يرأسها الدكتور عاطف عيسي علي نجاح موسم عيد الأضحي المبارك بمجزر بورسعيد النصف الآلي الكائن بمنطقة الحظائر بالقابوطي الجديد: حيث تم ذبح ٣ آلاف رأس ماشية تنوعت ما بين عجول كبيرة وماشية صغيرة (ضأن وماعز) .
وأضاف "يونس" أن الذبائح لم تقتصر علي الأضحية لصالح مواطنين فقط بل قام مشروع تربية الماشية التابع للمحافظة بذبح ما لا يقل عن ٤٥٠ عجلًا تم توزيعها علي منافذ البيع الخاصة بالمشروع وبيعها للجمهور بسعر ٩٠ جنيهًا للكيلو لاسيما بالمناطق الأكثر احتياجا، وذلك تنفيذا لتعليمات اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد لتخفيف العبء عن كاهل المواطن البسيط والمساهمة في التصدي لغلاء سعار اللحوم واستغلال بعض أصحاب محال الجزارة الجشعين للمواطنين.
وأشار إلي أن المجزر يشهد ارتفاعا ملحوظا في معدلات العمل ومستوي الأداء به وذلك عقب افتتاح المحافظ والدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية للعنبر اليدوي الجديد قبل موسم العيد، حيث تم بناؤه علي أحدث طراز بتكلفة تقدر بـ ٥.٥ مليون جنيه بطاقة استيعابية ١٠٠ رأس ماشية في الساعة الواحدة، ويتكون من وحدة لغسيل الجلود وغرفة للأطباء ومسمط وصالة لتجميع الجلود وغرفة الثلاجة وصالة للذبح.
وقد أشادت الدكتورة مني محرز بتجربة بورسعيد الرائدة في مجال تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم وأيضا بجودتها، ووجود المجزر بجوار الحجر الطبي ووسط منطقة تربية الماشية.
كما صرح محافظ بورسعيد بأن المجزر يعد إضافة جديدة وأحد أبرز صور الطفرة التنموية التي يشهدها مجال الثروة الحيوانية بالمحافظة، مؤكدا أن المرحلة القادمة ستنتقل فيها بورسعيد من الاكتفاء الذاتي إلي مصدر لحوم للمحافظات المجاورة.