البطاطس المشوية بالبابريكا والثوم.. بطاطس صحية ولذيذة.. قدميها مع الساور كريم أو صوص الجبن لأطفالك، والتى سيعشقونها بكل تأكيد.

مقادير البطاطس المشوية بالبابريكا والثوم:

4 ثمرة بطاطس مقطعة.

3 بيضات.

1 كوب جبن بارميزان مبشور.

¼ كوب بقدونس مقطع.

1 كلعقة كبيرة أوريجانو.

1 ملعقة صغيرة بابريكا.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

½ ​​​​​​​ ملعقة صغيرة شطة.

طريقة التحضير:

سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

فى بولة صغيرة الحجم ضعى البيض واخفقيه جيدا.

فى بولة متوسطة الحجم ضعى الجبن البارميزان والأوريجانو والملح والفلفل والشطة البابريكا والبقدونس وقلّبى.

ضعى البطاطس فى البيض واقلبيها جيدا ثم ضعيها فى مزيج الجبن وقلبيها.

ضعى البطاطس فى صينية قابلة للاستخدام فى الفرن بها القليل من الزيت.

ضعى الصينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة.

​​​​​​​اتركى الصينية تبرد قبل التقديم.