شن فريق مراقبة الأغذية بالمنوفية، بالتعاون مع مديريات الطب البيطري بالمحافظة، حملة على المنشآت الغذائية، أسفرت عن ضبط 500 كيلو زيت غير مدون عليه بيانات، ووجود مخالفات بعدد من المنشآت الغذائية.

جاءت الحملة بالتزامن مع بدء العام الدراسي الجديد، حيث أكدت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، على تكثيف حملات التفتيش لمنع المخالفات، خاصة المنشآت الغذائية التي تتعامل مع الإدارات التعليمية.

وركزت الحملة جهودها على منطقة الشهداء بالمنوفية، حيث تم المرور على 6 منشآت، أسفرت بخلاف ضبط الزيت المجهول المصدر، على تحرير 15 محضر جنحة صحية، وإصدار غلق إدارة لمنشأتين غذائيتين.

يذكر أن وزير الصحة والسكان الدكتور أحمد عماد الدين، أكد على ضرورة التفتيش المستمر للمنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات خلال فترة الدراسة، من خلال التنسيق مع إدارة الطب الوقائي بالوزارة والمديريات الصحية على مستوى محافظات الجمهورية، والمنشآت التعليمية لضمان سلامة الأغذية التي تقدم للطلبة.