تبحث الكثير من الراغبات في إنقاص الوزن عن وصفات لسلطات شهية ومغذية، تساعدهن على إنقاص الوزن.

وفي السطور التالية، نستعرض مع الشيف رانيا أبو حطب، طريقة عمل سلطة الشوفان بالسبانخ والتي تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية لسلامتك الصحية فضلاً عن مساعدتها في إنقاص وزنك.

مكونات

- بصلة متوسطة الحجم مقطعة صغيرة

- فص ثوم مهروس

- كوب مشروم قطع

- عصير ليمونة

- كوبان أوراق سبانخ طازجة

- كوب شوفان منقوع في الماء

- ثمرة فلفل رومي احمر قطع

- ورقتان ريحان مفروم ( اختياري)

- رشة ملح

- زيت زيتون

 

الطريقة

- فى طاسة على نار هادئة نضع قليل من زيت الزيتون ونشوح البصل والثوم المفروم حتى يذبلوا

- ونضيف الليمون والمشروم والريحان والفلفل الرومي ونقلبهم جيدا

- ثم نضع الشوفان مع ٢ كوب ماء ونتركهم على نار حد تمام النضج

- نرفعها من على النار، وتوضع على أوراق السبانخ وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية