كشف الدكتور خالد سعد، الخبير الأثري، طرق الزراعة في مصر القديمة، قائلًا: "إن المصري القديم كان لديه ثقافة زراعية عالية في فترة زمنية مبكرة، واكتشف أقدم الصوامع في مصر القديمة والتي كانت مبطنة بالحصير مما يدل على أن المصري القديم كان لديه معرفة عن كيفية تخزين الحبوب.
وأضاف الخبير الأثري، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “هذا الصباح” المذاع عبر فضائية “اكسترا نيوز”، أن المصري القديم كان لديه ثقافة بنوعية المنتج الزراعي الذي يقوم بزراعته فشهد تنوع في المحاصيل التي يقوم بزراعتها فمنها الغذائية ومنها الطبية وصناعية وغيرها.
وأوضح أن الطرق التي اخترعها المصري القديم في الزراعة لم تتغير حتى الآن وظلت حوالي 4500 سنة ولكن مع ظهور الأدوات التكنولوجية الحديثة والميكنة الزراعية بدأت هذه الطرق تأخذ شكلا آخر أكثر تقدما.
وأشار إلى أن مصر لديها 8 متاحف تابعة لوزراة الزراعة تحتوي على مجموعة أثرية لا يوجد لها مثيل في العالم، مؤكدا أن المصري القديم كان لديه تنوع غير مسبوق في المحاصيل منها حب العزيز والترمس والعدس والفول والبلح.