مع ارتفاع حرارة الصيف، تحرص الأمهات على عمل بعض المشروبات التي تقلل من حرارة الجسم، خاصة لأطفالها، ومن أهم تلك المشروبات هي إعداد العصائر الطبيعية بالمنزل، ومنها كوكتيل الفواكه بالكريمة.

طريقة عمل كوكتيل الفواكه بالكريمة:

المقادير:

• ثمرتين من الكيوي.
• 3 ثمرات تفاح.
• 5 ثمرات من الموز.
• حبات من العنب الأحمر.
• 8 قطع من الفراولة.
• 100 جرام من الكريم شانتيه.
• لبن بارد.
• 5 ملاعق من عسل النحل الطبيعي.

طريقة التحضير:

• قومي بغسل الفواكه جيداً وتجفيفها، ثم تقطيعها شرائح أو حسب الرغبة.
• نقوم بخلط الكريمة مع اللبن بالمخفق الكهربائي على أعلى سرعة.
• في كأسات التقديم، نقوم برص المكونات كالتالي، وضع ملعقة من الكريمة في أسفل الكأس.
• ثم شرائح الفواكه وبينهما ملعقة من الكريمة.
• نذوب العسل ونقوم بتوزيعه على الأكواب.
• نزين أعلى الكأس بالكريمة.