الجمعة 10 مايو 2024

2 مليون طن سنويا.. كيف حققت مصر الاكتفاء الذاتي من الأسماك؟

المهندس عاطف صلاح

توك شو29-7-2023 | 11:00

روان عبدالباقي

قال المهندس عاطف صلاح، مدير عام المصايد بجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، إن انتاج مصر من الأسماك تخطى 2 مليون طن سنويا لتحتل مصر المركز الأول على إفريقيا والسادس عالميا في مجال الاستزراع السمكي، ويرجع ذلك اهتمام الدولة المصرية منذ عام 2014 بالبحيرات المختلفة وعمل تطوير وتأهيل لها إلى جانب الاهتمام بالاستزراع السمكي.

وأوضح مدير عام المصايد بجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، خلال استضافته ببرنامج صباح الخير يا مصر، المذاع على القناة الأولى المصرية، أن المشروعات القومية لها أهداف متعددة بداية من الاستزراع السمكي وإنشاء مصانع للعلف والتغليف والتعليب وغيرها من الأمور.

وأشار إلى أن الدولة تستهدف إنتاج 3 ملايين طن من الأسماك في 2030، من خلال 9 بحيرات مختلفة أكثرهم إنتاجا بحيرة البرلس ويليها المنزلة بعد عمليات عديدة من التطهير والتطوير للوصول إلى هذه المرحلة وتصدير أنواع مختلفة للخارج يأتي على رأسها السمك البلطي والعائلة البورية.

Dr.Radwa
Egypt Air