تعاني بعض النساء من مشكلة الوزن الزائد، ويبحثن عن وسيلة فعالة للتخلص من دهون الجسم، دون أن يدركن أن الحل يكمن في دقيق جوز الهند..

وفي السطور التالية نستعرض طريقة تحضير دقيق جوز الهند وفوائده  في إنقاص الوزن، وفقاً لما نشره خبراء التغذية عبر موقع "healthshots" وإليكِ التفاصيل..

طريقة تحضير دقيق جوز الهند:

- يأتي دقيق جوز الهند من تجفيف وطحن ثمرة جوز الهند.

-  ويتم بعد ذلك فصل جزء من جوز الهند وتلميعه وبشره وتصفيته لإبقاء المواد الصلبة لبروتين الحليب.

- ثم بعد ذلك يفصل جوز الهند ويتم بشره وتصفيته لفصل المواد الصلبة منه.

- ويتم أيضًا تحضير المواد الصلبة عند درجة حرارة منخفضة جدًا حتى تجف قبل طحنها إلى دقة ، ثم يحصل عليها كمسحوق أبيض ، حيث يبدو دقيق جوز الهند  بمظهر خفيف وهادي.

فوائد دقيق جوز الهند :

- تعزيز الشعور بالشبع:

 يحتوي دقيق جوز الهند على نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، ما قد يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية. فضلاً أنه يسهل عملية الهضم، ويساعد على الاحتفاظ  على معدل السكر في الدم.

- الدهون الصحية:

يحتوي دقيق جوز الهند على الدهون الثلاثية  الصحية، والتي تعزز عملية حرق الدهون.

- خالي من الجلوتين:

يعتبر دقيق جوز الهند اختيار مثالي للأشخاص اللذين يعانون من حساسية الجلوتين، كما يقلل التهابات المعدة، ومن ثم يعد من أفضل أصناف الدقيق التي يمكن الاستعانة بها عند أتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.

- زيادة معدل الحرق:

يمكن أن يساعد تناول دقيق جوز الهند في زيادة معدل الحرق، مما قد يساعدك في التخلص من الوزن الزائد.