يعد مشروب السحلب من أكثر ما نتناوله في فصل الشتاء، نظرا لما يضيفه من فوائد لصحتنا إلي جانب الدفء الناتج عن تناوله، ولذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل مشروب السحلب بالمنزل مثل الكافيهات ....
طريقة عمل مشروب السحلب:
المقادير:
- ملعقة كبيرة من بودرة السحلب.
- 2 كوب من الحليب.
- مكسرات (حسب الرغبة).
- ملعقة كبيرة من جوز الهند مجروش.
- كيس فانيليا.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- نقوم بغلي الحليب، ثم نضع ملعقة السحلب الكبيرة بالتدريج مع التقليب.
- يترك ليغلي قليلاً، ثم نضيف الفانيليا والسكر بعد رفعه عن النار.
- نقوم بصب السحلب في أكواب، ثم تزين بالمكسرات وجوز الهند.